如果您想要参加糕点培训班，大概需要学习一个月才能掌握基本知识。并且如果您想学习基本的自学蛋糕制作，必须要计划好课程并自行安排学习时间。如果我们盲目地去学习，那么对于蛋糕制作的培训和研究将没有什么效果。因为学习蛋糕制作培训要找到适合自己的蛋糕制作培训材料和教材。通过自己的蛋糕制作训练的手法以及知识的积累，慢慢对自己的学习有新的认识。