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标题：
长春新东方烹饪学校---巧克力棒制作
上传者：
长春新东方烹饪职业培训学校
标签：
西点
巧克力棒
视频描述：
巧克力，原产中南美洲，意为"苦水"。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。 巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。 巧克力棒由巧克力加工而成，也有别样的韵味。
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